Ποια η φυσική λειτουργία των ψυγείων ξηρής ωρίμανσης - Dry aging;
KEAN Group - Το παντζάρι μπορεί να συντηρηθεί για αρκετό διάστημα στο ψυγείο. Διατηρήστε τα Παντζάρια στον Ατμό "Αγρόκηπος Χαλβατζή" σε θερμοκρασία 4-8ºC και σχετική υγρασία 60-70%, για 6 μήνες, με τη